Contents
Ikos görögül “ház” és ez a név teljes mértékben összhangban áll az új Ikos Resorts üdülőhelyek szellemével, \ t kínál vendégeinek igazi vendégszeretet, gondoskodás és híres Görög vendégszeretet.
27.03.2015
Коллекция Ikos Resorts будет состоять изtökéletes szállodák, amelyek a leginkább idilli sarkokban nyílnak meg Görögország és a Földközi-tenger a következő években. 2015 tavaszán közülük kettő debütált: egy teljesen új Ikos Olivia, aki májusban várja az első vendégeit, és Óceánia Ikos, híres az üdülési kedvelők körében Görögország, mint hotel Oceania Club & Spa, amely március végén nyitja meg kapuit az újbóli megrendelés után.
Az Ikos Resorts szállodák séfjei rendkívüli örömmel fogadják vendégeiket különféle ételek minden ízléshez. Négy ala carte étterem az ebédet vagy a vacsorát valódi kulináris kalandjá alakítja, és A “Dine Out” szolgáltatás lehetővé teszi a vendégek számára a legjobb helyi látogatást éttermek.
És bárhol tartózkodik az egyes szállodák területén, Ikos Az üdülőhelyek, minden amire szükséged van, mindig kéznél van. szolgáltatások pincérek a strandon és a medencében járnak – a nap bármely időpontjában Frissítőket, gyümölcsöket és harapnivalókat szolgálnak fel. szobák a nap 24 órájában szervizelhető – bármikor. Mi az élelmiszerekre és italokra vonatkozik, az Ikos Resorts szállodákban korlátlan.
Svédasztalos fő étterem A ÍZEK vendégeinek mediterrán ételeket kínál konyha és a négy ala carte étterem közül választhat preferenciák: az olasz konyha kedvelői várnak FUSCO , a francia konyha csodálói – PROVENCE , az ázsiai konyha követői élvezze a finom ételeket az Anaya -ban, és a görög konyha finomságainak megismerése érdekében jobb menj csak ouzo-ba.
Minden étterem különleges gyermekmenüt is kínál a kívánságodnak megfelelően ételeket készítenek itt baba. És ha magánéletet szeretne a szobájában, akkor mindig használja ki az éjjel-nappal nyitva tartó étel- és italrendelési szolgáltatást számát.
ouzo
Reggeli, ebéd vagy vacsora rendelhető csodálatos a la carte étterem ouzo. Minden nap lehet élvezze az ételeket a séf által összeállított egyedi menüből Lefteris Lazar – Michelin csillag tulajdonos. kiváló a hagyományos görög konyhát bemutató ételek modern ízek, finom borokkal szolgálják fel.
Lefteris Lazar 1952-ben született, és életútja volt előre meghatározottak a legkorábbi években. Lazaru lett az első Görögország séfje, aki főtt tenger gyümölcseit az elitben éttermet és a közönségnek korábban kevéssé ismert és ismert nem alkalmas a halfajok főzésére. sok egyedülálló receptjei óriási népszerűségre tettek szert és ígéret, hogy mindig klasszikus lesz.
Szakmai pályafutása során Lazar sokat kapott díjat. De a legfontosabb jutalom neki, ennek köszönhetően Világszerte elismert, 2002-ben Michelin-csillag lett – ennek az osztálynak az első díját a görög séf kapta a konyha. Azóta Lefteris Lazaru megkapja az idei évben A legmagasabb díj az ínyenc főzés területén.
FUSCO
A legjobb összetevők kombinálva Olaszország klasszikus kulináris hagyományai – ez a siker receptje Andrea Fusco séf, Michelin-csillag, és az ő névtelen a la carte étterem. A vacsora tökéletesen kiegészíti a kártyát. borok, amelyeket kifejezetten a munkatársaink által készített össze. Csak rend asztalt, hogy nagyszerű estét töltsön kifinomult környezetben.
Rómában született, Andrea Fusco kizárólag szakosodott olasz konyhában, klasszikus receptekkel és kísérletekkel modernebb részletekkel kiegészítve. A kulináris módszerek az olasz termékek használatán alapulnak a legendás francia technikák segítségével George Augustus Escofefir séf.
A Fusco tehetségét számos díjazás és jel jellemezte. kitüntetések, beleértve a Michelin-csillagot is, amelyet négy évvel ezelőtt ítéltek oda (2011-2014). Gyakran csillagfőnökként is szolgál olyan események, mint a gálavacsora a Cannes-i Filmfesztiválon, rendszeresen készül a legendás személyiségekre – Alberto Sordini, Frieda Giannini, valamint a vezető olasz divatházak bemutatói, mint például Valentino és Bvlgari.
ANAYA
Élvezze az Ázsia legkedveltebb kezeléseit Csodálatos menü az elismert chef ala carte étteremből Anaya – Edwina Foy kínai, thai és indiai ételeket szolgál fel a konyha.
16 éves korában Edwin egész évet töltött a kultuszon Francia étterem 3 Michelin-csillaggal – “Lameloise”; befejezte a világ leghíresebb kulináris iskoláját – “Le Cordon Bleu Párizsban. 21 éves korára sikerült az elnök személyes szakácsaként dolgozni Szingapúr, és gyűjtsön egy jó gyűjteményt a világból Kulináris Akadémia: 11 arany, 5 ezüst és 3 bronz érmet.
Most a Michelin csillag Edwin Foy győztese csatlakozik az IKOS RESORTS csapatnak, mint egy szakács a la carte étterem Ázsiai konyha ANAYA, amely mindegyikünkben nyitva lesz szálloda.
PROVENCE
Élvezze az ízletes ételeket a Provence-i menüből légkör, melynek különlegessége a vendégek számára inkább intimebb környezetet szeretne. Gyere Provence-ba élvezze a reggelit, ebédet vagy vacsorát.
A “Provence” csillagos étterem “Michelin” testvér lesz A Purcell 2010-ben választotta meg a francia konyha ételeit Világfórum Sanghajban. Az elmúlt években a Purcell testvérek a világ vezető vezetői ínyenc francia éttermei fővárosok, és most csatlakozott az Ikos Resorts csapathoz menedzsment ala carte étterem Provence.
FLAVORS
Mediterrán étterem csodálatos kilátással a gyönyörű Égei-tenger, ahol reggelit, ebédet és vacsorát szolgálnak fel nyugodt légkör és a menü folyamatosan frissül a legkifinomultabb vendégek ízlését is kedvelheti. És ami különösen szép – ebben az étteremben nem kell asztalt előre lefoglalni.
A Flavors étterem szakács Yannis Vasiliadis kezdte pályafutását a gasztronómia 1998-ban, amikor csak 17 éves volt. azt ötcsillagos munka révén javította kulináris készségeit Thesszalonikiben és Athénban, a görög legjobb szakácsokkal együtt számos díj nyertesei.
2010-ben 29 éves korában séf lett, és a képzeletének és a görög konyha iránti szeretetének köszönhetően sikerült hozzon létre a szálloda éttermeihez az első osztályú ételeket kecses aromák és gazdag ízek Görögországban. Yannis látja a fő cél, mint egy szakács egyedi egyedi ételek létrehozása közömbös marad még a legmodernebb ínyencek számára is.
