Mindenki ismeri a “thai étel” kifejezést, de az ízléshez és megtudja, hogy mit esznek Thaiföldön, csak azok számára készült, akik legalább egyszer meglátogatta az országot. És azok, akik ott élnek, vagy télen szerencsések több – számukra ez az egzotikus étel gyakori. Tudom, hogy néhány thai konyhának sikerül unatkozni a téli időszakban Nem törődtem mindezekkel az évekkel, így csak adhatok pozitív visszajelzés. Most néha megpróbálom Moszkvában főzzön valamit thai vagy csak egy thai kávézóban.
Csak én soha nem evettem Oroszországban, tényleg, normális A thai ételeket, amelyeket Tom Yam a Pad Thai-nak nagyon különbözött mit szoktam Thaiföldön. De lehet, hogy több mint az orosz thai ételek, mint jobban végül is minden azitiai étel különleges.
A cikk tartalma
- 1 A thai ételről
- 1.1 Élelmiszer-kultusz
- 1.2 Vajon veszélyes-e a thai kávézókban enni?
- 1.3 Milyen ételeket, főételeket kell megkóstolni
- 1.4 Az élelmiszer ára Thaiföldön egy kávézóban
- 2 Thai kávézók típusai
- 2.1 Sminkek
- 2.2 Thais utcai kávézói
- 2.3 Kávézó turisták és külföldiek számára
- 3 Street Food Videók
A thai ételről
Élelmiszer-kultusz
Nyugodtan mondhatjuk, hogy Thaiföldön az ételkultúra. Nem csak ezt a Thais maguk nem teljesen félénkek az abszolút mindenütt eszik (leves vagy. t A sültet gyakran egy műanyag zacskóból egyenesen eszik megáll vagy csak a járdán), így a lépés is lehetetlen lépés, hogy ne botladozzon az eladott élelmiszereken – itt van mindenhol. Ennek köszönhetően mindenekelőtt az ún makashnitsy (ez minden olyan eladó, aki vele szállítja a “konyháját” kerekeken, legyen az kerékpár vagy egy kerékpár). Megmondom róluk külön-külön.
Egyél mindenütt
Egyél a zsákokból az állomáson
Veszélyes a thai kávézókban enni?
Thais-ban csak a frissen elkészített ételeket használják Ne hagyja a főtt ételeket másnap. Tehát még ijesztő az első pillantásra, az utcai kávézók ételei frissek lesznek finom. Általánosságban elmondható, hogy az ételeket gyakran Ön előtt főzzük – legyen az sült palacsinta, pad thai vagy akár levesek. Különösen egyértelmű nézze meg a hipermarketek élelmiszerüzleteiben, ahol megrendelheti az Ön előtt keverjük megsütjük tészta szósszal, dobja összetevők tom yama a húsleves és egy mozsárban öntötte a salátát valahol. Ezen kívül, Thais behelyezte eszik egy csomó forró paprikát, curryt és más fűszereket, amelyek megölik extra mikrobák.
Először az ilyen kétes szakácsok ételt vásárolt ijesztő, de miután egyszer megpróbálták, rájöttek, hogy gyakran az étel makashnitsah vagy egyszerű kávézók (köztük fukdortah) is ízletesebb, mint a nyalogatott európai kávézó. És soha nem mindent a Tae-ben eltöltött idő személyesen nem vándoroltunk az emésztéssel kapcsolatos problémák merültek fel, bár bátran próbáltak enni különböző látszólag nem jeleníthető helyek.
Tehát az élelmiszer biztonsága Thaiföldön nem érdemes aggódni. nem Azonnal próbálja meg mindent kipróbálni, de féljen a thai ételektől, Az oldalát megkerülve ne. Egyedülálló körülmények között a pontszámot.
Utcai mód a fesztiválon a virágok Thaiföldön
Mit kell megkóstolni az ételektől, a főételektől
Úgy tűnik, hogy a thai étel egy kicsit változatos, de ez az messze. Néha még a kulináris bátorságát is csoda a művészet a keverékben első pillantásra nem kombinálja a termékeket és a ízek. Minden étel alapja a rizs és származékai. és maga a rizs többféle (barna, morzsás fehér és. t ragadós), és a rizs tészta sokféle formában feltűnő. mert A Thais rizs olyan, mint a kenyér, amit bármit is felszolgálhatunk. és ez a sok sok dolog! Nem azt mondom, hogy megpróbáltam az egészet Thai ételeket, de egy pár tucat étel biztosan. Eddig a legkedveltebbek hosszú ideig a Pad Tai és a Khao Pad.
- Pad Thai Kung – rizs tészta zöldségekkel, hajtásokkal, garnélarák és mártás. Esetenként sült tészta írható a menübe, de valószínűleg nem a Pad Thai.
- Kao Phad (sült rizs) – sült rizs zöldségekkel, csirkével vagy garnélarák.
- Tom Yam – savanyú és rettenetesen fűszeres leves, általában garnélarákkal és gombák (Tom Yam Kung), de talán csirkével (Tom Yam Gai).
- Tom Kha is leves, de kevésbé savanyú és kevésbé fűszeres, mint Tom Yam-szal, sok kókusztej hozzáadásával. Szintén szolgált garnélarákkal vagy csirkével.
- Som Tam (Papaya saláta) – fűszeres zöld saláta (éretlen) papaya kis garnélarákkal. Ha nem figyelmeztetik, akkor nagyon éles. Különböző fajtáiban többet találtak tojás, rothadt rák és így tovább.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy az ételek rendelésekor ne figyelmeztesse, hogy nem kell fűszeres (nem fűszeres – “tudom, fűszeres”), majd készen állsz lélegezni a sárkány. De ne aggódj, ha elég hosszú ideig élsz Thaiföldön akkor fokozatosan hozzászokik az ételek élességéhez, majd ezt nem is elég. By the way, néha elhaladó előkészítése élelmiszer a szeme már elkezd öntözést a borsról, és te csak csodálkozol, hogyan Csendben állnak a tűzhely felett.
Halom füst az utcán
Az élelmiszer ára Thaiföldön egy kávézóban
Beszéljünk arról, hogy mennyi élelmiszer Thaiföldön. Élelmiszerárak kávézók többnyire alacsonyak. Még a fővárosban is olcsó szinte mindenhol, a választás – számos élelmiszerbíróság bevásárlóközpontok és még olcsó szállodák is a szállodában Bangkokban.
Élelmiszerárak Thaiföldön olcsó kávézókban kezdődnek 30-60 baht per egyszerű edény, mint a rántott rizs garnélarákkal, és növelje a. t attól függően, hogy mennyire alkalmas a kávézó és a tenger közelsége. pontosan ugyanaz a rizs garnélarákkal egy kávézóban a strandon vagy egy kávézóban a belső tér körülbelül 120-200 baht. Polgári és olcsó a szupermarketek élelmiszerparkjain is elfogyaszthat, az árak 50-100 baht per étel. Mint látható, az árak kicsiek, és mindenki választhat milyen összeget kell elhelyezni. Ezért a Thais és Tae-ban élnek a külföldiek gyakran nem főznek otthon, ami azt jelenti, hogy ebben az esetben különleges sz.
Íme több példa az élelmiszerárakra az élelmiszerboltokban: som-tam – 35 baht, pad Thai és sült rizs – 40 baht, egy nagy tányér tészta különböző töltőanyagok – 60 baht, tom yam – 60 baht.
Körülbelül ugyanazon árak az egyszerű thai kávézókban nincsenek a parton a tenger. Az európai ételek meghatározása szerint drágábbak, 150-200-tól Baht. Például a spagetti bolognai vagy krémleves, attól függően, hogy milyen a helyek 200-250 bájt és annál magasabbak lesznek. Koktélok – 40 baht és felfelé, akár 180 bár a turisták számára a tenger mellett. Ugyanaz a gödör a turistában a hely egy kávézóban kerül megrendezésre a turisták számára, és 80 és 120 és 200 baht a belső terek és a népszerűsített hely függvényében. Orosz ételek Az üdülőhelyek kávézóiban lévő konyhák általában 100 és 200 baht között mozognak. kávé költsége 40-120 baht / csésze (ha természetes), koktélok – tól 20 baht és felfelé.
Thai menü egy egyszerű kávézóban Chiang Mai-ban
Árak a kávézóban a Phuket bevásárlóközpontban
Fried Rice – 50 Baht
Tom Yam gombával – 80 baht
Rizs zöldségekkel és osztriga mártással – 50 baht
Garnéla szörnyek – lemez 300 baht
Gyümölcs nyakok Phuketben 30 baht
A thai kávézók típusai
makashnits
Mint már említettük, a thaiföldi makashnitsy található szinte minden sarkon. Ez egy konyhakocsi a kerekeken, ahol lehet levesek, som-tam saláta (zöld papaya), rizs, tészta, palacsinta, hámozott zöldség vagy ital.
Ezen kívül mindenféle kebab és barbecue. Minden, amit egy pálcára lehet rögzíteni, a formában füstölt kebabok, a többi – csak a rácson. Gyakran a melltartók egyenesen állnak az utca mentén, nagyon kellemes kebab illatokkal töltve ki az összeset.
Élelmiszer Thaiföldön a kerekeken
Makashnits italokat
Hagyományos roti palacsinta töltelékkel
Tea megérintve a Pai-ban
Főzés burgonya chips
Utcai kávézók Thais számára
Észrevettem egy érdekes vonást: a Thais maguk nem csatolnak sokat annak a helynek a értéke, ahol eszik. Nos, vannak rendes műanyag székek, jól ott van egy félig csiszolt olajszövet az asztalon, jól, kopott falak, gondolj! Faranghi (vagyis te és én) inkább többet akarsz menni szép helyek, ahol valahogy kellemesebb ülni.
Az első alkalom, az ételek sorrendje nehézséget okozott, mert nagyon sok hús, és részben vegetáriánus vagyok. És ha nincs menü Angol, akkor általában egy csőház. Egy kicsit később kijöttem a helyzetből rendeljen valamit tenger gyümölcseivel. Általában vannak hús vagy tenger. És utána, angolul magyarázva vagy az ujjakon, hogy általában csak zöldséges rizzsel. És Istened tilos, mondjuk “hús nélkül”, csak “nincs hús” (nem hús). Aztán az első héten csak a helyi lakosok felé fújtuk az agyat saját és más szavak nélkül. Hasonlóképpen érdemes azt mondani, hogy nem fűszeres “(nem éles).
Bár, ha egy népszerű üdülőhelyre, például a Pattaya és Samui, akkor egyáltalán nem lesz probléma, a menü lesz nem csak angolul, hanem néha oroszul is részt vehet. Különösen, ha több civil kávézóról beszélünk, de az alábbiakról.
Thai élelmiszerbolt a piacon
Egyszerű thai kávézó Chiang Mai-ban
Kávézó Bangkok hátsó utcájában
Az egész család ebéd közben a Mekong-folyó partján
Ingyenes jeges víz – csak olcsó kávézókban
Hagyományos fűszerkészlet az asztalon
Délután a Phuketi tengerparti kávézó
Kávézó turisták és külföldiek számára
A népszerű idegenforgalmi helyeken nincs probléma kávézó megtalálásában szinte minden konyha. Először európai konyha Mindenféle pizzéria, kebab, hamburger, sushi. Természetesen van és Orosz kávézók, mint nélkülük. Gyakran előfordul, hogy egy kávézóban állnak az európaiaknak és helyi ételeket, de jobban megfelel a külföldieknek, szinte nem éles.
Természetesen az ilyen kávézók belseje sokkal érdekesebb, mindent tiszta és szép. Gyakran egy zárt szoba légkondicionálóval. De az árak is magasabb, mint a hagyományos thai kávézók.
Polgári kávézó Chiang Mai-ban
Kávézó Phuketben – készüljön fel
A szokásos ételem Thaiföldön
Utcai élelmiszer-videó
És egy snack-videóért, arról, hogy Rotti-t főzzük, és hogyan gyalogolok Megpróbáltam a lárvákkal 
Ui A következő cikkekben Thai szupermarketekről és Thaiföldi piacok.
Élet szaggató köhögés 1 – hogyan vásároljunk egy jó biztosítást
A biztosítás kiválasztása most már irreálisan nehéz mindenkinek segíteni utazók, besorolok. Ehhez folyamatosan figyeljen fórumokon, a biztosítási szerződéseket tanulmányozom és magam használom a biztosítást.
Biztosítási besorolás
Az élet hackelés 2 – hogyan lehet 20% -kal olcsóbb szállodát találni
Először válasszon szállodát a foglaláskor. Jó alapjuk van ajánlatok, de az árak NEM a legjobbak! Ugyanez a szálloda gyakran lehetséges 20% -kal olcsóbb más rendszerekben a RoomGuru szolgáltatáson keresztül.
Kedvezményes szállodák
